机前の壁に世界地図を貼った。
今年も庭のオダマキ。
今時期に客が入らなくて店が閉められたら困るので…ずっと行ってみたかったイオン登別店のアジアン料理店
ビハニへ初めて行った。
チャレンジャーな私は食べ慣れない料理を食べるのが好きだ。アジアン料理店自体初めて行くと思う。
ネパール人のプロ料理人が作っているという。スパイスはインド輸入。
日替わりセットの
ベジタブルサグカレーを頼む。なんだかさっぱり知らない。税込700円。
最初に人の顔ぐらいでかいナンがやってきて、驚きの笑顔。ナンやライスが食べ放題だがおかわりを頼む大食いは果たしているのか。
サグカレーとは、ホウレンソウカレー。
土や草の味がしそうな真緑色だが、特にホウレンソウっぽい土味はせず、優しい味わいでとても食べやすい。母の頼んだチキンチーズカレーと大差ない…。
辛さを伝えて調整できる。ちょい辛を選んだ。
アチャールというピクルス。日本の漬物のように癖のないおいしさ。
ニンジン色のソースがかかったサラダ。ソースが甘ったるすぎるのはいただけなかった。
ナンはバターがかかって香ばしい。
インドでは右手のみで手掴みして食べるが、このでかいナンは両手を使い千切らないと難しい。
箸とスプーンが置いてあるので手掴みできなくても大丈夫。それにここはインドではない。
無料のコーヒーが意外においしかった。
日本人の好みに合わせて改良しているのかと思うほど、きついスパイシーさは感じなかった。案外、日本のカレーのスパイシーさに自分は慣れているのか。ペットボトルで飲んだマサラチャイの味がショッキングすぎただけか。
ナンは一度に食べきれず残してしまったので、ありがたく持ち帰りさせてもらった。
ドラゴンフルーツは300円でヘタがしなびているが食べたかった。
最近は高たんぱく飲料がたくさん並んでるのを見る。流行っている。嬉しい。
風神プロテインがまだ余っているが、この「PLUSたんぱく」は100円と一番安かったので気になって買った。
外出自粛で運動を始める人が増えてるらしい。